Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

söndag 22 juli 2012

över en månad

nu är det över en månad sen jag bloggade sist.

tyvärr har jag väll inte riktigt haft ork eller lust att blogga har väll inte varit helt på topp den sista tiden varit rätt mycket jobbigt och har kännt mej väldigt ensam vissa stunder.

vi har iaf haft en bra semester tyvärr tog den slut för fort och micke började jobba i måndags.
v. 28 va vu ute på sturkö vilket va underbart alltid skönt att komma hemmifrån. blev många turer in till stan och shopping med syran utan att vi slog igel varandra hehe.

i dag har iaf jag och micke varit väldigt duktiga fixat och domat i trädgården. vi sågade ner 3 träd till roten , tog bort en buske och klipte ner 7 av träden så att dom inte hängde så mycket. kantklipte runt staketet och planterade lite potatisar. får se om vi får några nya sen :)

jag har även börjat matblogga i dag vilket jag tycker är jätte kul. här är länken http://tinas-matblogg.blogspot.se/

nu blir det filmmys har med lite gott till det.

ha det så bra. KRAM

lördag 19 november 2011

Seg lördag

Ja jag säger då det. Det va mej en seg löda i dag. Ligger just nu på soffan och har gjort det i typ 3 timmar redan. :-( skulle sovigt ut i dag men gick inte. Men vad gör man :-/

I går hade vi en super trevlig kväll Sandra va här sen kom även cina. På eftermiddagen kom Millan redan hon hjälpte oss men att åka till tippen och slänga lite grenar. Och som vanligt så slutar det med att jag i Millan står och lagar mat. Hehe bliv bakadpotatis och även spagetti och köttfärsås. Hehe gör mat för ett helt compagnie. :-) sen blev det även Soff mys med mina kära systrar <3

I kväll ska jag till Lotta <3 och ha ett tupperware party. Sen får vi se vad kvällen har att ge.

Ps har laddat ner en kanon app till mobilen så nu bloggar jag genom den helt kanon. Rek varmt. Blogger heter den.

Kramar.

torsdag 1 september 2011

reptil mässa i kristianstad

som många av er vet så var jag och micke med våra goa vänner på reptil mässan i kristianstad i lördags.

vi kom ditt halv 10 och dom öppnar kl 10 och vi åkte inte därifrån förre kl 3 skit va kul vi hade och blev en hel del pengar spänderade.

men det viktigaste för mej va att jag fick hem min söta Pascal. och här ska ni få se honom :)




Pascal är ca 50 cm lång älskar äppel som ni ser :) han är av arten Blåtungad skink. inte den vanligaste ödlan men ändå inte ovanlig. han är ca 4 år gammal och värdens mysigaste han gillar att sitta i knät och mysa. an är allätare så han äter dte mästa grönsaker, frukt, möss och insäkter.
han påminner om en orm till utesnde och fjäl. ja det va min sötnos men micke köpte även han en bebis


detta är mickes bebis Nagini (som ormen i harry potter) hon är en kungsboa och hon ska få bo ihop med balder och tyr när hon har blivig lite störe just nu är hon ca 70 cm och som ni se inte så tjock. men hon äter bra så det ska inte vara några problem :)


som sakt hade vi skit kul på mässan och även sen på kvällen på blev det thai mat med lotta, henrik. cina, sandra och martin. sen så söp vi till det bara cina som va nyckte så va jätte kul och trevligt att jag fick i lotta vin :)


ja på söndag va det mindre kul jag och micke blev sjuka försylda så jag har legat till i går men mår bra nu. micke hostar än tyvärr :(

jo i måndags så började jag skolan jag bestämde mej för att jag ska läsa enbart på distans :) och hittentills funkar det kanon  vilket jag är glad för :)

jo i fredags har jag inte berättat än då var jag hemma hos Jeannette och Idun och myste va jätte kul hehe Idun är bara för charmig. sen kom even jimmy hem så blev lite skit snak med han med hehe :)  

nej nu ska  jag fortsätta städa tror jag. ha det gött :)

KRAM


måndag 11 juli 2011

helgen och mötterna

denna helgen blev lite anorlunda.

i fredag kväll så var cina här och drack lite va jätte trevligt och mysigt. vi tittade på film och pratade en massa skit.

i lördag så var vi bort ´bjudna på midda hos mickes syster mia och hennes nya killa joakim. och så klart fick vi träffa fredrik suck!!! men det va roligt ändå. och joakim va jätte trevlig. vi fick varmrökt lax, potatis och en god sås så det ska man inte heller klaga på. hehe sen blrv det en hel drickande men jag va nyckter. en på eftermiddan så åkte vi ner till krossen och vidare till en stenbrott där grabbarna badade. hehe tydligen var det varmt i vattnet. och med tanke på att jag körde så fick jag köra joakims näst i till spliter mya marcedes och det va en upplevelse vill jag lova :) hehe så nu kan jag skryta med det med.
sen på kvällen kom henrik, lotta, palle, tiina och anton. och det va med trevligt. så blev rätt sent hem sen.
ja jag får inte glömma att lilla oswald växer så det knakar :)


Lille Oswald (schäfer/new fonoudland)

i går hände det inte så mött tog det rätt lungt. på kvällen kom Blekis en runda på fika och pratade en massa skit :) hehe

i dag så har lilla söta syster millan varit här och pratat ännu mer skit :)
så nu sitter jag och väntar på att hjärtat ska komma hem <3

jaha om en vecka åker vi till sturkö ska bli så grymt skönt :D

ja förra veckan hade jag med fullt upp det har jag med glömt att berätta.

måndan var jag med millan <3
tisdag städade ja
onsdag mia hela dagen + att vi va i sibhult och hämtade oswald.
torsdag mia och oswald
fredag mia en liten runda. och cina på kvällen.

ja typ det som har hänt. får se vad mer för skoj som händer denna veckan. skulle behöva få pärlan lagad. tror det är en bromsskiva som är sönder nu.

nej nu kommer snart micke hem ha det gött :)

KRAM

måndag 27 juni 2011

Recept: Oxrullader

ja nu har jag inte bloggat mat på länge så är väll dax för det tänkte jag.
i måndags så hade jag och Micke bröllopsdag så då gjorde jag lite god mat till oss :)

det blev oxrulader närmare bestämt, så här kommer receptet på dom

GOTT!!!!


Du behöver:


färsk lövbiff
potatis
sockerärter
champingoner
öl
lök
fransk senap
harikovär
mini gurkor
bacon
morot
palsternaka
grädde
smör
olja
persilja
citronsaft
vatten
tandpetare


så här gör du:

fräs till lite lök och bacon med lite smör som blivigt skurna i småbitar.
lägg ut lövbiffs bitarna på en skärbräda och bred på senap på en ena sidan av den. lägg på lite lök och bacon, några harikuvär, en gurka och salta och peppra. och rulla ihop den men se till att stänga ändarna ordentligt. stäng den med hjälp av tandpetarna. när du gjort ett par styckern räkna med att man äter 2-3 per parson. så steker du till dom i en stekgryta. när dom blivigt bruna och fina lägger du i lite lök, en morot, en palsternaka och harikuvär i grytan och häller på en halv flaska öl och resten vatten så dom nästan täcks. du låter dom småkoka i minst en timme.

efter en timme så tar du upp rullarderna och plockar bort alla tandpetare från dom. och silar sen av fonden som blivigt med en fin sil så man får bort alla sönderkokade grönsaker. du kokar upp fonden igen och häller i grädde efter behag. och kankse lite soja om man vill. smaka av med salt och peppar.
samtidigtr bär du ha kokt potatisen. jag kokar även lite harikovär och sockerärter. sktek till ett gäng små champingoner och lägg sen i dom i såsen och sen i med rulladerna igen och lite persilja och några droppar citron saft. 

jag serverade även lite fäskt bröd och persiljesmör

lägg sedan upp allt lite snyggt på en tallrik. jag lovar att den du bjuder detta på kommer att bli överlycklig :) det blev iaf min make :D

lycka till KRAM 

måndag 30 maj 2011

Tattoo + Power meet = super helg :D

varför försvan denna helgen för mej? den va hur bra som hälst :D

i fredags så var jag och Micke i kallinge hos Tim och Martinique och tattuerade oss. det va jätte trevligt att träffa dom igen. jag vick med mej mina tuppewer gerjer meed :) och så mcike jag mysa med cspian ååå han är så söt den pojekn :) och Martinique är så gullig och snäll. Tim har tur som har henne :)
men iaf micke fick börja, han gjorde en viking (Tor) på underarmen.
snygg va? lite avis :D


sen var det min tur och Tim och rita upp min bild över vad jag ville ha. vill ha ett spindelnät på armbågern men i mitten skulle det vara ett hjärta och nätet skulle inte se ut som alla andras. men det va grymt skönt att få känna nålen/nålarna igen :D så så här blev den:



tyvärr lite svårt att ta en bra bild. så nej den är inte sne utan min arm
som gör att den ser ut så ochdålig kamra vinkel.
men jag är riktigt jävla nöjd :D
stort tack Tim :D




Lördag = Power meet i hässleholm :D

det va grymt kul. jag och micke åkte med henrik, lotta och millan ditt hehe fick åka Sierra <3 resan ditt va udda jag och millan va trötta så vi snakade en massa skit hehe tror henrik och lotta ångrade lite att dom tog med mej där hehe. när vi kom fram berstämmde sig henrik för att han skulle ställa ut Sierran <3 vilket han först inte tänkte göra. men det ångrar han nog inte att han gjorde. sen gick vi rund stånden för att se om det va något skoj där. jag hittade en fin fyrkanting sminkväska som jag köpte och en klänning med döskallar på. till micke köpte jag 2 oöppnade tv-spel för 50 kr styck. sen köpte vi 2 tröjor som vi ska dela på där det står Power meet på. efter ett tag gick jag och lotta iväg för att köpa precenter till karlarna (föddelsedags presenter) henrik fick ett läderskärp där det står MUSTANG på. och till micke köpte vi ett skärpspäne med en skaller orm på och en keps med jamaha på. hehe gissa om dom blev glada :) tror aldrig jag sätt henrik så glad som han var då. :) sen åkte vi iväg för att grilla vid en sjö va jätte mysigt. synd bara att vi hade köpt kassa engångs grillar. men blev mat tillslut. eftter det så åkte vi in till stan igen för att titta på crusingen hehe va många fina bilar att titta på där. så vi var där väll till kl 8 eller nåt sen började det rengna för mycket så vi bestämmde oss för att åka hem. hemma så beställde vi pizza och myste med en film. vid 12 så åkte henrik och lotta och millan hem. sen var dte dax att sova. så samman taget en kanon helg. längtar till nästa gång :)

här kommer några bilder på bilar jag tittade på:



den  jag lätt tyckte bäst om
en Ford Mustang Cobra
som hade skimarande färg



en fin bild på dom bästa <3 ni är bäst
- ja även du millan :P

det va allt för mej. ha det gött
KRAM

fredag 20 maj 2011

va länge sen nu...

ber om ursäkt att jag inte bloggat på ett tag nu. har kännt mej väldigt trött och dassig på sistone.
men men nu skriver jag iaf för många har undrat var jag tagit vägen hehe. kul att ni saknar mej :)

jaha vad har hänt sen sisst. 11 maj i mörrum tex. blev en hel del handlat där :) godis, korv, tröjor, jacka och trätoller till mej :) och ett läder skärp till micke :) inte fel hehe

den 11 maj skulle även min farmor fyllt 85 :( men hon finns tyvärr inte bland oss. stor saknad. hoppas du har det bra där uppe och att du mår bra <3 ses när du minst annar det.

i lördags så var vi på konfermation för min kusin Mimi, gick bra jag tog natt varden hehe.. men fy fan vilken tid det tar i kyrkan 2 timmar!!! så lång tid tog det inte på min tid hehe 8 år sen hehehe.

i veckan var jag hos läkaren, skulle ha ett papper till skolan för att jag varit sjuk så mycket. och det fick jag. berättade även för honom att jag sover grymt dåligt ca 3-4 timmar per natt. så han skrev ut sömntableter till mej. har inte haft tid att hämta dom än man ska det.

var inne i djurafären med i veckna och handlade 15 kg kattmat så nu är dossen glad hehe och idun o hel har fått sina bärnstenshalsband nu med. får se om dom hjälper men det tror jag.

ja sen har jag köpt ett nytt tv-spel castlevania lords of shadow. ( är lite Castlevania nörd)


spelet verkar jätte bra tyvärr har jag fasnat för tillfellet men det löser jag nog snart har inte suttigt där mer än 1 ½ timme än så länge hehe.

jaha i helgen så är det holjemarknad. ska gå på dte i morgon med lotta o henrik för dom ska ställa ut sin Sierra<3 sen ska jag ha tuppwere party här hemma. och då kommer en jätte gammal kompis hitt som jag inte sätt på typ 4 år. så dte ska bli jätte kul. hans tjej är dte som ska demonsterera. sen bilr det holje på kvällen igen. micke ska träffa en gammal kompis. och på söndag så ska jag och micke till mjällby och träffa två till gammla vänner till mej som jag inte hller sätt på typ 4 år. och som jag saknar så mycket att det gör ont. så ska få mysa med deras lilla bebis :) ser jag fram i mott :) 

ja och i dag blir dte att städa och kanske åka till holje beror på hur pig micke är. annars blir dte mys vid tv. :) inte fel dte heller. hehe

jaha snart kommer min underbara gubbe hem så ska börja på maten nu tror jag.

lovar att inte dröja så här länge igen. ha det gött.
KRAMAR <3

måndag 9 maj 2011

blogga igen,. hehe

nya bilder på magen tänkte jag lägga upp. vägde mej i dag och blev chockad över att jag va under 80 kg nu :) helt undebart måste jag säga :) har kämmpat så länge med detta och nu har jag kommit så här långt. fattar det knappt själv.

här kommer dom nya bilderna.

lite fin kläd i dag :)

från sidan

sexiga hänget

hmm...

gillar inte allt häng. och det är inte bara magen armar, rumpa och lår med :(
men det är värt det


jo i dag kom jag ikontakt med en gammal go vän på FB jätte kul att prata med dej igen va så länge sen :) skönt att höra att allt va bra med dej och gubben din :)

i morgon börjar 11 maj här i mörrum ska bli skoj och kolla vad dom har för skoj där denna gången. :)

nej nu blir det mys med gubben och barnen <3

KRAM

tisdag 26 april 2011

påsk helgen

har haft en kanon påsk. blev mycket supande och grillande och det gillar vi.
i fredags så var jag, micke och millan ute på compa typ inget folk. så vi åkte hem till fredrik stället hehe det va fan så mött roligare. mycket skratt och annat. och micke lurade han duktigt bra på att han sa att millan var hans älskarina och att jag va helt och hållet med på det hehe millan tycket det va jätte kul att lura honom för då slapp hon att han stötte på henne. så i stället stötte han på mej :P BLÄ!!!!! så millan sa micke är1000 gånger snyggare än fredrik och micke är ändå farbro till honom... hmm.... jaja
så här såg jag ut den kvällen vad tycker ni?

blev väldigt nöjd själv :) fick många fina kommenatar för den iaf
och det är alltid kul :)


i lördags så hade vi lite fest hemma med henrik, sockertoppen lotta, millan och cina. va jätte kul och trevligt och jag och henrik tävlade om vam som drak mest hmm... tror vi va lika goa båda två  ehheh. det blev en kanon kväll och vi höll på till kl halv 5 gött kunde hållt på ett x antal timmar till men lotta ville hem.
så här såg jag ut den dan :)

snyggt?


i söndags så var min svärmor här...huummm kunde varit roligare som sakt jag och rosa går inte ihop så är det bara. sen på eftermiddan kom My på besök det va jätte kul med lite besök av henne.
på kvällen va det Big B. och fel åkte ut fan varför skulle roddny åka och jag tror inte ett skit på att det va en röst dom gjorde det. dom ville bara ha ut honom så då sa dom det. hoppas som fan att katarina åker näst :P
iaf så¨bvlev det mys med mej och hjärtat i soffan :)

ser inte lite sletna ut hehe jobbig helg hehhe


på natten låg vi i sängen och tittade på Red Ridding Hood fy fan va bra den va rek den varmt till alla :)

i går var vi i svängsta hos palle-plutt och Tiina och grillade trevligt att träffa dom blir inte så offta.

så samman lakt har det varit en kanon helg hoppas att det blir fler snart igen :)

kram 

torsdag 17 mars 2011

TEST nr2 - Jahnssons frästelse

dagens recept är Jahnssons frästelse




du behöver:

10-12 stora potatisar (mjöliga)
en burk ansjovis fileer med 20 fileer i
4 dl grädde
4 dl mjölk
en stor lök
smör
ströbröd


hur gör man?

starta ungnen på 200 grader. skalla och skär potatisen till smala stavar (typ pommes), skiva och stek löken lätt. ta en form och smörja den med lite smör i bottnen och på sidorna. lägg ner lite av potatisen. sen på med hälften av ansjovis fileerna och hälften av löken, på med lite potatis till och sen rästen av anjovisen och löken och sen den sista av potatisen. när du gjort det tar du en bunke och blandar i grädden, mjölken och ca 4-5 msk av spadet av ansjovisen. häll detta över potatisen. strö sedena över lite ströbröd över hela formen och lägg några klickar smör runt om. in i ungnen i ca 1 timme tills den fått fin färg och potatisen blivigt mjuk.

ät och mjut.

kram

onsdag 16 mars 2011

TEST - Citron och maräng tårta

Citron och maräng tårta
(vet att grädden inte ligger så snyggt skyller på att jag inte hade någon spritcer)


Marängen -
5 äggvitor
1 ½ dl socker

Citronkrämen -
1 citron
50 g smör/margarin
1 dl socker
5 ägg gulor

dekoratinon -
1 dl grädde

hur gör man?

sätt ungnen  på 150 grader
visper äggvitorna och hälften av sockret till ett hårt skum. och vänd ner sästen va sockret.
smeta ut skummet på ett bakplåtspapper och in i ungnen i ca 45-50 minuter beroende på hur tjock "botten" du gör. när den är klar tar du ut den och vänder den på en ny bakplåtspapper och låsnar den andra från botten.

medans bottnen är i ungnen så gör du citron krämen.
ta en kastrull och häll i 5 ägg gulor, 1 dl socker, skallet av en citron och saften av en halv. svispa detta på svag värme med en plast visp annats blir krämen missfärgade. vispa i ca 5 minuter tills den tjocknar lägg i små klickar av smöret och rör om tills den smällt in och har blivigt tjockt. låt den svalna!

när krämen har svalnat så brer du på ett lager på marängen. vispa grädden och spritsa på grädden i ett fint mönster.

färdigt! lycka till :D den blir kanon god och ännu godare när den fått stå ett dyngn.

har funderat.....

jo det är så att jag funderat på om jag ska göra min blogg lite till en mat blogg med eller resept blogg. ni som läser min blogg vilket va vväldigt många i går hella 25 tror inte det varit så många innan. vilket jag tycker är jätte kul. och in som är inne får hjärna kommentera med. det är bara roligt att får höra vad ni tycker och tänker.

jo men åter till resept blogg/mat blogg. jag tänkte att jag skulle testa det iaf. har tagit bildet på dom senaste dagarnas mat som jag gjort. så testa att lägga upp någon några. och hoppas bara att ni gillar det med. :)

just nu så passar jag leon fis för sandra har åkt till skola för en timmens eng. tycker synd om henne att behöva åka till olofström för en timme. men men hon är snart klar med skolan.

i går så hade vi besök av Tiina och palle så vi fikade och pratade lite skit alltid trevligt.

i övrigt i dag är jag nåt så jävulst förbanad på mickes jobba att han inte kunde få ledigt när vi skulle åka iväg på en semester med vännerna. och det handlade om 3 dagar då blir man arg!

ja ja nu ska jag tänka på annat och lägga upp ett resept till er :)

kram

följare av min blogg :D

Follow Familjen Wickman

följ min blogg :D

Follow Familjen Wickman